{"title":"Червени вина","description":null,"products":[{"product_id":"levent-pinot-noir-grand-selection","title":"LEVENT Pinot Noir Grand Selection","description":"\u003cp\u003eПроизведено и селектирано грозде от сорта Пино Ноар,\u003cbr\u003e\nотгледано в лозови масиви до град Варна и гр. Шумен.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОграничена партида от 1600 бут.\u003c\/p\u003e","brand":"LEVENT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59385050857820,"sku":null,"price":15.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/0914\/1340\/files\/cabernet-franc-grand-selection.jpg?v=1791286950"},{"product_id":"levent-cabernet-fran-grand-selection","title":"Levent Cabernet Fran Grand Selection","description":"\u003cp\u003eГроздето за това вино е специално селектирано от лозови масиви край гр. Варна ,в които идеално се преплитат пикантността, сочността и сортовия характер на Северна България. Виното е отлежавало 9 месеца в френски дъбови бъчви и има наситен червено виолетов цвят. Аромати в които се преплитат пикантни нотки, сладък пипер и зрели горски плодове.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБогат и запомнящ се вкус, с впечатляваща се сочност, плътност, лека пикантност и дълъг и мек финал.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОграничена партида от 2 300 бутилки.\u003c\/p\u003e","brand":"LEVENT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59385050988892,"sku":null,"price":15.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/0914\/1340\/files\/cabernet-franc-grand-selection_f4dfa711-510f-48fa-8e84-2e014aaa540d.jpg?v=1791286952"},{"product_id":"levent-family-selection","title":"Levent Family Selection","description":"\u003ch4\u003eДегустационни бележки на технолога:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eНаситен гранатово-червен цвят. Впечатляващ букет от аромати, нотки на черни горски плодове, шоколад, сладки подправки, тютюн. Концентриран и плътен вкус с приятно усещащи се танини, мек и топъл финал\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eВинификация\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eПроведено е детайлно сортиране на гроздето. Всеки сорт е обработен и ферментирал отделно по най-подходящата за него технологична схема. Вината са отлежали 10 месеца във френски дъбови бъчви по 225 л. След прецизна дегустация са подбрани най-добрите бъчви и са купажирани, след което отново виното отново е върнато в бъчвите за отлежаване от още 8 месеца.\u003c\/p\u003e","brand":"LEVENT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59385051251036,"sku":"1022","price":15.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/0914\/1340\/files\/famiy-selection-levent.jpg?v=1791286954"},{"product_id":"levent-syrah-grand-selection","title":"Levent Syrah Grand Selection","description":"\u003ch4\u003eДегустационни бележки на технолога:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eНаситен рубинен цвят. Дълбок аромат с нотки на черни горски плодове, виолетка, какао, шоколад и много добре вграден дъб. Дълго вино с благородни зрели танини и потенциал за развитие в бутилка.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eВинификация\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eСлед детайлно сортиране, гроздето е обработено през ронкачка при 12 С, следва мацерация на целите зърна в за 5 дни в метални каци от 1,5 куб. м., в които протича и алкохолната ферментация. За осъществяване на по-добра екстракция, са използвани комбинирани методи – ръчно потапяне на шапката и делистаж. Времето на котнакт с ципите е 20 дни. След отделяне от твърдите части, виното е поставено във френски дъбови бъчви от 225 л, където е проведена малолактична ферментация и впоследствие е отлежало 14 месеца. Виното е естествено стабилизирано и е направена нежна филтрация преди бутилирането.\u003c\/p\u003e","brand":"LEVENT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59385051906396,"sku":"1021","price":13.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/0914\/1340\/files\/syrah-grand-selection-075.jpg?v=1791286959"},{"product_id":"levent-syrah","title":"Levent Syrah","description":"\u003ch4\u003eДегустационни бележки на технолога:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eТъмно рубинен цвят. Вино с изразена сортовост в аромата с нотки на черни горски плодове, виолетка и пикантни подправки. Обемно вино с благородни зрели танини и потенциал за отлежаване.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eВинификация\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eСлед детайлно сортиране, гроздето е обработено през ронкачко-мачкачка при 14 С, следва кратка мацерация на гроздовата каша в за 2 дни в дървени каци от 4 куб. м., в които протича и алкохолната ферментация. За осъществяване на екстракцията са използвани комбинирани методи – потапяне на шапката и рециркулация на мъстта за обливане на шапката. Времето на котнакт с ципите е 15 дни. След отделяне от твърдите части, виното е поставено във френски дъбови бъчви от 225 л, където е проведена малолактична ферментация и впоследствие е отлежало 10 месеца. Виното е естествено стабилизирано и е направена нежна филтрация преди бутилирането.\u003c\/p\u003e","brand":"LEVENT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59385052365148,"sku":"1020","price":8.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/0914\/1340\/files\/syrah-075.jpg?v=1791286963"},{"product_id":"levent-pinot-noir","title":"Levent Pinot Noir","description":"\u003ch4\u003eДегустационни бележки на технолога:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eПрозрачен черешово-червен цвят. Аромат с изразена плодовост - горски плодове и черни вишни, нотка на пушек. Запомнящ се вкус с впечатляваща сочност, преминаваща в свеж плодов финал.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eВинификация\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eСлед детайлно сортиране, гроздето е ронкано, без да се мачка при 10-12 С, следва 5 дни мацерация при 10 С в дървени каци от 4 куб. м., където протича и алкохолната ферментация. Използван е специален щам дрожди, който продуцира по-малко алкохол. За осъществяване на екстракцията, са използвани основно потапяне на шапката и рециркулация на мъстта. Времето на котнакт с ципите е 20 дни. След източване, виното е поставено във френски дъбови бъчви 225 л, където е проведена малолактична ферментация и впоследствие е отлежало 10 месеца, естествено стабилизирано и подложено на нежна филтрация преди бутилирането.\u003c\/p\u003e","brand":"LEVENT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59385053282652,"sku":"1019","price":7.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/0914\/1340\/files\/pinot-noir-075.jpg?v=1791286968"},{"product_id":"levent-k2","title":"Levent K2","description":"\u003ch4\u003eДегустационни бележки на технолога:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eЧрез купажирането на тези две Кабернета, желаем да се запазят и допълнят взаимно техните характеристики. Виното е с изразен плодово-пикантен аромат и интегрирани дъбови нотки. Вкус с меки, не силно изразени танини, сочен и пикантен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eВинификация\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eСлед детайлно сортиране, гроздето е обработено през ронкачко-мачкачка при 14 С, следва кратка мацерация на гроздовата каша в за 2 дни в дървени каци от 4 куб. м., в които протича и алкохолната ферментация. За осъществяване на екстракцията са използвани комбинирани методи – потапяне, обливане на шапката и делистаж. Времето на котнакт с ципите е 15 дни. След отделяне от твърдите части, виното е поставено във френски дъбови бъчви 225 л, където е проведена малолактична ферментация и впоследствие е отлежало 10 месеца. Виното е естествено стабилизирано и е направена нежна филтрация преди бутилирането.\u003c\/p\u003e","brand":"LEVENT","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":59385053872476,"sku":"1017","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,375 l","offer_id":59385053839708,"sku":"1018","price":5.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/0914\/1340\/files\/k2-075_f47e631e-bd44-4bd0-a6c5-d80f159c9a53.jpg?v=1791286972"},{"product_id":"levent-cabernet-sauvignon-grand-selection","title":"Levent Cabernet Sauvignon Grand Selection","description":"\u003ch4\u003eДегустационни бележки на технолога:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eТъмно рубинен цвят. Дълбок аромат, в който са интегрирани нотки на тъмни плодове, ядки и кафе. Обемен, дълъг и запомнящ се вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eВинификация\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eСлед детайлно сортиране, гроздето е обработено през ронкачко-мачкачка при 14 С, кратка мацерация на гроздовата каша в за 2 дни в дървени каци от 1,5 куб. м., последвана от алкохолната ферментация. За осъществяване на екстракцията са използвани комбинирани методи – ръчно потапяне на шапката и делистаж. Времето на котнакт с ципите е 15 дни. След отделяне от твърдите части, виното е поставено във френски дъбови бъчви от 225 л за малолактична ферментация и е отлежало 12 месеца. Виното е естествено стабилизирано и е направена нежна филтрация преди бутилирането.\u003c\/p\u003e","brand":"LEVENT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59385054167388,"sku":"1016","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/0914\/1340\/files\/cabernet-grand-selection-075_3b3acd5e-91ea-4271-8659-8542c02a113c.jpg?v=1791286976"},{"product_id":"levent-cabernet-sauvignon","title":"Levent Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch4\u003eДегустационни бележки на технолога:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eТъмно рубинен цвят. Атрактивен аромат на черни череши, пикантни подправки и дъб. Комплексен вкус с меки танини.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eВинификация\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eСлед детайлно сортиране, гроздето е обработено през ронкачко-мачкачка при 14 С, кратка мацерация на гроздовата каша в за 2 дни в дървени каци от 4 куб. м, последвана от алкохолната ферментация. За осъществяване на екстракцията са използвани комбинирани методи – потапяне на шапката, рециркулация на мъстта и делистаж. Времето на котнакт с ципите е 15 дни. След отделяне от твърдите части, виното е поставено във френски дъбови бъчви 225 л, където е проведена малолактична ферментация и отлежаване от 10 месеца. Виното е естествено стабилизирано и нежно филтрирано преди бутилиране.\u003c\/p\u003e","brand":"LEVENT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59385054495068,"sku":"1015","price":11.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/0914\/1340\/files\/cabernet-sauvignon-075_89090d59-d99a-4466-a3af-9ea624161f4a.jpg?v=1791286980"},{"product_id":"levent-merlot-grand-selection","title":"Levent Merlot Grand Selection","description":"\u003ch4\u003eДегустационни бележки на технолога:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eТъмен гранатово червен цвят. Дълбок аромат, в който се преплитат зрели черни горски плодове, пикантни подправки и землисти нотки. Сочен и дълъг финал.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eВинификация\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eСлед детайлно сортиране, гроздето е обработено през ронкачко-мачкачка при 14 С, следва кратка мацерация на гроздовата каша в за 2 дни в дървени каци от 1,5 куб. м., в които протича и алкохолната ферментация. За осъществяване на екстракцията са използвани комбинирани методи – ръчно потапяне,обливане на шапката и делистаж. Времето на котнакт с ципите е 15 дни. След отделяне от твърдите части, виното е поставено във френски дъбови бъчви 225 л, където е проведена малолактична ферментация и впоследствие е отлежало 12 месеца. Виното е естествено стабилизирано и е направена нежна филтрация преди бутилирането.\u003c\/p\u003e","brand":"LEVENT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59385054757212,"sku":"1014","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/0914\/1340\/files\/merlot-grand-selection-075_85cd0f29-6e7a-422f-9af6-6073f1135f35.jpg?v=1791286984"},{"product_id":"levent-merlot","title":"Levent Merlot","description":"\u003ch4\u003eДегустационни бележки на технолога:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eГранатово червен цвят. Аромат на зрели черни горски плодове и сладък дъб. Мек вкус и траен финал.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eВинификация\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eСлед детайлно сортиране, гроздето е обработено през ронкачко-мачкачка при 14 С, следва кратка мацерация на гроздовата каша в за 2 дни в дървени каци от 4 куб. м., в които протича и алкохолната ферментация. За осъществяване на екстракцията са използвани комбинирани методи – потапяне на шапката и рециркулация на мъстта за обливане на шапката. Времето на котнакт с ципите е 12 дни. След отделяне от твърдите части, виното е поставено във френски дъбови бъчви 225 л., където е проведена малолактична ферментация и впоследствие е отлежало 10 месеца. Виното е естествено стабилизирано и е направена нежна филтрация преди бутилирането.\u003c\/p\u003e","brand":"LEVENT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59385055183196,"sku":"1013","price":11.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1061\/0914\/1340\/files\/merlot-075_ff315fa9-c9d0-4a13-9f57-d431ab948db0.jpg?v=1791286988"}],"url":"https:\/\/leventbg.com\/collections\/red-wines.oembed","provider":"levent","version":"1.0","type":"link"}